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此道料理選用高級美國肋眼的上蓋肉做成,上蓋肉為肋眼牛排最精華的部位,相當稀少珍貴,其大理石油脂花紋分佈均衡,用高溫爐烤過後,咀嚼起來口感滑嫩,肉汁滿溢,留在嘴裡的味道更是滿香甘甜。
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    雅室牛排達人 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()